Barevný letní dort
Přísady: 500g polohrubé mouky, 150g práškového cukru, 8 vajec, 250g Hery máslová příchuť, 230ml smetany, 2 balení prášku do pečiva, 1 balení vanilkového cukru, 500g jahod
Postup:Utřeme tuk s cukrem a vanilkovým cukrem. Poté do směsi postupně přidáme žloutky. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh. Do těsta s rostlinným tukem a žloutky přidáme mouku, prášek do pečiva a smetanu a dobře promícháme. Pak přidáme sníh z bílků. Připravíme si plech – vymažeme a vysypeme strouhankou a vlijeme do něj těsto. Nakonec poklademe jahody. Pečeme asi hodinu. Po zchladnutí pocukrujeme práškovým cukrem.
Další recepty na skvělé ovocné koláče objevíte na stránkách Báječných receptů č. 3/2014