„Den bez kávy? To si ani neumíme představit!,“ notují si její milovníci. Jenže se to možná budou muset naučit. Tedy pokud do sebe nechtějí lít nepoživatelnou břečku.
Co má společného gorila východní, tygr ussurijský a nosorožec dvourohý? Správně, jde o ohrožené druhy. A jak k nim pasuje hrnek kafe? Zatím nijak. To se ale může už brzy změnit…
Kávovník na hraně
Denně se po celém světě vypije přes dvě miliardy šálků kávy. Bude ale tohle úctyhodné číslo aktuální i v takovém roce 2050. Vypadá to, že ne. Celá řada odborníků totiž vidí budoucnost oblíbeného nápoje ve stejných barvách, jakými disponuje on sám – tedy výrazně tmavě. Za všechno můžou klimatické změny. Pánové z Australského klimatického ústavu si nedávno zahráli na věštce a odhadli, že by se plocha půdy, vhodné pro pěstování kávy, mohla do roku 2050 vinou zvyšujících se teplot a extrémních povětrnostních událostí zmenšit o…