Každé grilování je vlastně takový malý svátek setkávání. Je totiž jen málo lidí, kteří grilují jen pro sebe. A ať už jste zkušení mistři grilu, nebo začátečníci, třeba se vám hodí pár nápadů a zajímavostí.
Potřebujete správný podpalovač: Pokud používáte elektrický nebo plynový gril, tenhle bod odpadá. Ale většina lidí nedá dopustit na uhlí či na dřevo a tady je výběr důležitý. Mluvíme o tom zejména proto, že se nějak zakořenil zvyk koupit v supermarketu tekutý podpalovač, nebo použít dokonce benzin a tím uhlí polít. Nejen, že je to nebezpečné, ale také už předem zkazíte jídlo, na které se těšíte. Jak tedy vybrat?
Elektrický
Je to většinou spirála, která se vloží do grilu a zasype dřevěným uhlím. Předpokladem je, že máte v v blízkosti elektrickou zásuvku. Za 20 minut máte nažhaveno a mezitím se můžete věnovat třeba přípravě surovin nebo posezení.
Horkovzdušný
I ten potřebuje elektřinu a…