Asi znáte hlášky typu „Jen se podívám na dort, přiberu kilo.“ A teď si představte, že to nemusí být výmluva ani nadsázka. Medicína už začíná potvrzovat, že na tom něco je.
Ukazuje se, že do tradiční rovnice mezi příjmem a výdejem energie vstupuje řada dříve přehlížených nebo neznámých faktorů. Ty zamotávají dříve prosté kalorické účetnictví. Díky výzkumům se dnes už ví, že tentýž kalorický příjem může využít každé tělo po svém. A to se nám nemusí vždycky líbit. Řada z nás zdědila sklon energii z jídla spíš ukládat a zbytečně s ní neplýtvat. Je to geneticky uložená zkušenost po předcích, kteří dokázali přežít i v dobách hladovění. Proto nevěšte hlavu, pokud máte pocit, že vám tělo dělá schválnosti. Výzkumy přinášejí i některé tipy, jak staré mechanismy aspoň trochu přelstít. Důležité je nevzdávat se. Pořád ještě platí, že aktivní pohyb a vyvážený jídelníček je to nejlepší, co můžeme pro…