Pravidelný půst dvakrát do roka, před Velikonocemi a před Vánocemi, vychází z náboženství, ale měl i své praktické důvody. Před jarem docházely zásoby jídla, před Vánocemi se zase šetřilo, aby bylo dost na svátky.
Nás bude zajímat půst adventní, proč ho vůbec držet, kdy s ním začít a co jíst. Advent začíná nejbližší neděli po 30. listopadu, kdy svůj svátek slaví svatý Ondřej. A taky samozřejmě všichni ostatní Ondřejové. Letos první advent připadá na neděli 1. prosince, v tento den bychom se měli začít postit, pokud se tak tedy rozhodneme.
Co vynechat
Během postního období je dobré zcela vynechat mléčné výrobky, jednak z hlediska tradiční čínské medicíny organismus zahleňují, navíc mají silný ochlazující účinek. Organismus je tak více náchylný k nastuzení a virům, které se spolu s bakteriemi na hlenech usazují. Dobré je upřednostnit potraviny, které organismus vnitřně zahřejí, k nim…