Barevné květy nemusejí být pouze ozdobou do vázy, ale můžete je klidně i sníst. Neplatí to samozřejmě o všech, ale mnoho rostlin spolu s jejich květy je vhodných k přímé konzumaci. Jedlé květy můžete využít hned několika způsoby. Lze jen tak vložit do úst a pochutnat si na nich jako na jednohubce. Mnohem častěji se ale používají jako ozdoby na zákusky, dortíky, ale klidně i na slané pochutiny. Vylepšit si s nimi můžete  chleba s pomazánkou nebo je použít do různých salátů pro doplnění chuti. Velkou pochoutkou jsou ale i květy kandované. Na to se skvěle hodí hlavně violka, šeřík, levandule, šípková růže či denivka.