Avokádo si v Česku získává stále lepší pověst. Do naší kuchyně proniklo teprve nedávno a spousta kupujících si stále není jistá, jak poznat zralý a chutný plod a jak avokádo...

Druhů dortových polev je spousta a každá kuchařka je schopná připravit si je sama. Ale fondánové či marcipánové hmoty, kterými se dorty potahují a které v posledních letech...

V létě vede na celé čáře všechno, co je ledové, či přímo zmrzlé. Ale co když máme hlouběji do kapsy, hlídáme si váhu nebo nemáme zmrzlinovač? S tvořítky na nanuky vykouzlíme...

Sedět pospolu a vychutnávat jídlo z jedné mísy je zvyk starý jako lidstvo samo. V dnešní době k němu má asi nejblíž fondue. Ve Švýcarsku se tak nazýval teplý pokrm ze sýra,...

Rozhodli jste se, že budete žít zdravě, ale přitom sušenkám prostě neodoláte, i když vás děsí levný ztužený tuk, který obsahují a v éčcích se nevyznáte? Upečte si je sami....

Známe je všichni a vůbec je nebereme jako nějakou vzácnost, natož poklad. A přitom je to typicky český sýr s dlouhou tradicí a přiznejme si, kulinářský svět by byl bez nich o mnoho...

Situace, která se každý rok opakuje. Už to sice není, co bývalo, ale stejně, když se koledníkům daří, přinesou koš vajec, vám zbudou nějaká, co jste měli připravená pro všechny...

Molekulární kuchyně je hitem světové gastronomie. Jídla sice vypadají jako amarouny, které jedli návštěvníci z budoucnosti ve stejnojmenném seriálu, ale jejich chuť každý...

Až uvidíte tuhle francouzskou cukrovinku, zamilujete se. Donutí vás zastavit se a vnímat ji všemi smysly. Tak lákavá je na pohled. A což teprve až začnete objevovat tajemství, které...

Na rozdíl od Američanů, kteří krůty konzumují ve velkém při Díkůvzdání, u nás se kupují spíš jednotlivé části, které se mohou upravit různými způsoby. Mnohé hospodyňky...

Nejvíc potěší asi děti, protože jsou nejen chutné, ale navíc jsou tyhle blyštivé sušenky skoro lepší zábava než kaleidoskop. Krásné jsou ale i jako dekorace na vánočním stromku...

Co se týče červené řepy, dělí se lidé na dva tábory. Jedni ji milují a už se nemohou dočkat další úrody, druzí se při vyslovení jejího jména otřesou odporem. Ale mezitím se...